Pokazywanie postów oznaczonych etykietą danie gorące. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą danie gorące. Pokaż wszystkie posty

21 grudnia 2016

Mięso mielone w cieście francuskim z sezamem

     
      Mięso mielone zawinięte w ciasto francuskie równie dobrze smakuje jako samodzielna przekąska i jako odrębne danie.

18 grudnia 2016

Pierogi z falbanką z farszem z kapusty i grzybów

                              

       Pierogi z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami to danie, którego u mnie nie może zabraknąć na Wigilii.

07 grudnia 2016

Tarta z pieczarkami, brokułami i papryką


      Tarta z pieczarkami i dużą ilością warzyw jest smaczna i sycąca. Zielony kolor brokułów dobrze kontrastuje z czerwienią pomidora i papryki. Taka tarta, to dobry pomysł na obiad lub kolację.

02 grudnia 2016

Cukinia z ryżem, papryką i pomidorami


         Cukinia z ryżem, papryką i pomidorami, to jedno z pożywnych dań jednogarnkowych, którego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Danie z ryżu, warzyw i ziół przyjemnie pachnie i doskonale smakuje.

23 listopada 2016

Barszcz czerwony czysty na zakwasie buraczanym


      Najsmaczniejszy barszcz czerwony czysty, to barszcz ugotowany na burakach ćwikłowych z dodatkiem domowego zakwasu buraczanego i kilku grzybów suszonych. Taki barszcz dobrze smakuje z fasolą, jak również z uszkami z kapustą i grzybami nie tylko w Wigilię. W filiżance można go podawać do pasztecików i krokietów.

21 listopada 2016

''Bigos'' z ogórkami kiszonymi i pieczarkami


      ''Bigos'' z ogórkami, pieczarkami i kiełbasą, to danie bardzo proste w przygotowaniu. Jego przyszykowanie zajmuje niewiele czasu, w  przeciwieństwie do bigosu z kapusty kiszonej, który najlepiej smakuje wtedy, kiedy jak najdłużej go dusimy. Porównanie tej potrawy z warzyw do bigosu wynika z jej kwaśnego smaku, który zawdzięcza ogórkom kiszonym.

30 października 2016

Ryba po grecku na ciepło lub na zimno




      Ryba po grecku dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. W niektórych domach jest obowiązkowym daniem spożywanym podczas kolacji wigilijnej.

03 października 2016

Cukinie faszerowane piersią z kurczaka

 

     Wydrążone nieduże cukinie możemy napełnić dowolnym mięsem - w kawałkach lub mielonym, warzywami i grzybami.

28 września 2016

Lazania z mięsem mielonym (lasagne)




     W tej lazanii nie ma twardych i suchych kawałków makaronu. Żeby płaty makaronu nie były sztywne dobrze jest włożyć je na chwilę do wrzącej wody nawet wtedy, kiedy na opakowaniu makaronu jest zaznaczone, że nie wymagają wstępnego gotowania.

29 sierpnia 2016

Knedle ze śliwkami i bułką tartą


     Przepis na pachnące śliwkami knedle polane złocistą bułką tartą.

27 czerwca 2016

Pizza - gwiazda z serem i szynką (z automatu)



     Jeżeli często robimy pizzę, to warto urozmaicić ją poprzez nadanie kształu innego niż zwykle. Ta pizza w formie gwiazdy na drożdżowym cieście wypełniona jest szynką i żółtym serem.

01 czerwca 2016

Pizza z szynką na cieście francuskim



     Pizza z gotowego ciasta francuskiego, którą można bardzo szybko przyszykować. Ułożenie składników i upieczenie nie zajmie nam więcej niż pół godziny.

24 maja 2016

Rożki z ciasta francuskiego z pieczarkami - rurki francuskie

   

      Rożki francuskie wypełnione farszem z pieczarek mogą stanowić odrębne danie lub możemy je podać w formie przekąski. Świetnie smakują z barszczem czerwonym.

20 maja 2016

Pizza - kwiat - na cieście francuskim z kiełbasą parówkową



    Pizzę w kształcie kwiatu można przygotować bardzo szybko. Wystarczy kilka kiełbas parówkowych, trochę żółtego sera i gotowe ciasto francuskie. Po upieczeniu ma ok. 20 cm średnicy.

18 maja 2016

Kluski śląskie



      Kluski śląskie najlepiej smakują polane mięsnym sosem, stopionym masłem lub podane z przesmażoną na złoty kolor cebulą.

12 maja 2016

Pizza - słońce z automatu



     Pizza z ciasta drożdżowego z serem i szynką w kształcie słońca. Ciasto można zagnieść ręcznie, ale dla wygody korzystam z automatu. Łatwo się ją dzieli na części i wygląda ciekawiej od tradycyjnej pizzy.

05 kwietnia 2016

Mięso mielone zapiekane w cieście francuskim

     
        Przepis na mieloną karkówkę wieprzową oplecioną ciastem francuskim. W mięsie zatopiony jest ser żółty, a całość posypana jest ziarnami sezamu. Mięso w cieście dobrze smakuje na ciepło podane na obiad, jak również na zimno jako przekąska.

21 marca 2016

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

SKŁADNIKI
  • 50 dag polędwiczek wieprzowych
  • 40 dag boczku surowego wędzonego
  • jedna czerwona papryka

19 marca 2016

Kluski kładzione



            Kluski kładzione są świetnym dodatkiem do zupy pomidorowej, a z sosem czy podsmażoną cebulą mogą stanowić odrębne danie. Przygotowanie ich nie zajmuje wiele czasu.

16 marca 2016

Gołąbki w sosie pomidorowym

     



     Pyszne, sycące i mocno aromatyczne gołąbki polane sosem pomidorowym. Zrobione według przepisu mojej mamy smakują mi najlepiej.