Zapiekanki z pieczarkami i serem topionym

   

     Danie proste w przygotowaniu - chrupiące zapiekanki na paluchach z pieczarkami. Ser topiony po zapieczeniu zachowuje nadany mu kształt i pozostaje kremowy.

SKŁADNIKI
  • dwie bułki paluchy
  • masło 
  • 500 g pieczarek
  • cebula
  • 100 g sera kremowego topionego
  • keczup
  • sól,  pieprz
  • margaryna do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

     Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Smażymy z dodatkiem soli i pieprzu na rozgrzanym tłuszczu, tak długo, aż odparuje z nich woda. Do grzybów dokładamy drobno posiekaną cebulę i jeszcze przez chwilę smażymy. Odstawiamy do ostygniecia.

Paluchy przecinamy na pół i smarujemy cienko masłem. Układamy na nich pieczarki z cebulą. Na wierzch wyciskamy ser topiony.

Zapiekanki wkładamy do piekarnika ustawionego na termoobieg i przez 10 minut zapiekamy w temperaturze 150°C.
Po wyjęciu zapiekanek z piekarnika polewamy je keczupem.

Cukinia zapiekana z kurczakiem

Komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Popularne posty

 Facebook     Google+      Instagram      Pinterest      Twitter