Risotto z kurczakiem.



Risotto z kurczakiem, zielonym groszkiem i marchewką.


SKŁADNIKI
  • 2 filety z piersi
  • 20 dag ryżu
  • włoszczyzna
  • puszka groszku
  • puszka kukurydzy
  • 20 dag tartego sera
  • olej, wegeta, pieprz, sól, papryka
  • łyżeczka curry

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mięso z kurczaka ugotować z włoszczyzną. Ugotować ryż. Smażyć przez kilka minut na oleju ryż i rozdrobnione mięso.

Dodać pokrojoną marchewkę, groszek, kukurydzę, przyprawy i dokładnie wymieszać. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Zalać rosołem ( 0,5 szklanki). Posypać serem.

Zapiekać przez 25 min. w temperaturze 220°C.



Komentarze

Popularne posty